Les olives noires (siyah zeytin) de la marque Öncü sont un véritable trésor de la cuisine méditerranéenne, réputées pour leur qualité supérieure et leur goût distinctif. Öncü, une marque turque bien établie, s’est forgé une solide réputation grâce à son engagement envers des pratiques agricoles traditionnelles et à son souci de qualité. Les olives noires d’Öncü se distinguent par leur texture charnue, leur saveur riche et leur polyvalence culinaire.

Suggestions :

Elles sont idéales pour les salades, où leur saveur intense apporte une touche méditerranéenne authentique. Elles peuvent également être utilisées dans les plats cuisinés, comme les tajines, les pizzas, et les pâtes, ajoutant une profondeur de goût incomparable. En outre, elles se marient parfaitement avec les fromages, les charcuteries, pour le kahvalti (petit déjeuner turc) faisant d’elles un excellent choix pour les plateaux de dégustation.